Австрийский мясной штрудель способ и рецепт приготовления

Рубрика: Штрудель

Для приготовления "Австрийский мясной штрудель" нам нужны такие ингредиенты:

- чабер - 1/4 ч.л.
- черный перец - 1/2 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- горчица - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- мясной фарш - 400г
- масло - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый - 2 шт.
- булочка - 1 шт.
- слоеное тесто - 300г

Способ и рецепт приготовления "Австрийский мясной штрудель"

Готовится слоеное тесто. Булочку или черствый белый хлеб размочить в холодной воде, отжать. Репчатый лук и чеснок тушить в масле. Мясной фарш смешать с булкой, луком, чесноком, яйцом, горчицей и специями. Сформировать полосой. Мясо уложить в "конверт" из раскатанного теста, смазать края взбитым яйцом, защипать. Проколоть штрудель в нескольких местах вилкой, чтобы при выпечке оболочку не разорвало паром. Поставить штрудель в горячую духовку и около 15 мин. выпекать до появления поджаристой корочки.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Австрийский мясной штрудель

При использовании информации с сайта rylet.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: rylet.net - Австрийский мясной штрудель - способ и рецепт приготовления

Лучшие кулинарные рецепты приготовления десертов

Торты, пирожные, мазурки, фланы, чизкейки, оладьи и оладушки, печенье, штруделя, пироги

Австрийский мясной штрудель способ и рецепт приготовления

Десерты

Навигация

Партнеры

Блок рекламы

Популярное