Фруктовый штрудель способ и рецепт приготовления

Рубрика: Штрудель

Для приготовления "Фруктовый штрудель" нам нужны такие ингредиенты:

- корица - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- консервированный ананас - 1 шт.
- сок - 1 лимона
- изюм - 1/4 стакана
- яблоки (тертые) - 10 шт.

для начинки:

- маца (мелко покрошенная) - по вкусу
- миндальный экстракт - 1 ч.л.
- лимон - 2 шт.
- цедра - 2 апельсинов
- ваниль - по вкусу
- маргарин - 1.5 стакана
- сахар - 2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- мука - 7 стаканов

Способ и рецепт приготовления "Фруктовый штрудель"

Смешайте муку и разрыхлитель. Смешайте яйца, сахар, жир и добавьте к муке. Добавьте остальные ингредиенты. Смешивайте вручную, пока тесто не станет однородным и упругим. Если тесто слишком плотное, добавьте 1 столовую ложку апельсинового сока; если слишком жидкое - добавьте немного муки. Разделите тесто на 6 равных частей.

Возьмите 2 части теста.

Раскатайте каждый кусок теста в прямоугольник, который подходит для формы. Один кусок положите на дно формы. Сверху тонко посыпьте молотой мацой. Смешайте яблоки с ананасом и лимонным соком, изюмом, корицей, сахаром. Размажьте начинку на тесте. Накройте другим слоем теста. Вырежьте ромбовидную дырку в центре, чтобы во время выпечки тесто не кипело. Пеките при 175С полчаса.

Рецепт расчитан на несколько штруделей.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Фруктовый штрудель

При использовании информации с сайта rylet.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: rylet.net - Фруктовый штрудель - способ и рецепт приготовления

Лучшие кулинарные рецепты приготовления десертов

Торты, пирожные, мазурки, фланы, чизкейки, оладьи и оладушки, печенье, штруделя, пироги

Фруктовый штрудель способ и рецепт приготовления

Десерты

Навигация

Партнеры

Блок рекламы

Популярное