Мазурки с черносливом способ и рецепт приготовления

Рубрика: Мазурки

Для приготовления "Мазурки с черносливом" нам нужны такие ингредиенты:

- лимонный сок - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 5 ст.л.

для глазури:

- яйцо (белок) - 1 шт.
- чернослив (без косточек) - 150г
- масло сливочное - 40г
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 3/4 стакана
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- мука - 1/2 стакана

Способ и рецепт приготовления "Мазурки с черносливом"

Чернослив замочить на несколько часов, отцедить, нарезать тонкими полосками, посыпать мукой.

Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром, а белки взбить в стойкую пену. В желтки попеременно всыпать муку, взбитые белки и осторожно перемешивая. Под конец добавить расплавленный маргарин и чернослив. Перемешать и перелить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Выпекать в прогретой до 200 градусов С духовке до образования золотистого цвета. Горячую мазурку полить глазурью и оставить в теплой духовке на несколько минут.

Для белой глазури белок тщательно растереть с сахарной пудрой, а когда начнет белеть, добавить лимонный сок.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Мазурки с черносливом

При использовании информации с сайта rylet.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: rylet.net - Мазурки с черносливом - способ и рецепт приготовления

Лучшие кулинарные рецепты приготовления десертов

Торты, пирожные, мазурки, фланы, чизкейки, оладьи и оладушки, печенье, штруделя, пироги

Мазурки с черносливом способ и рецепт приготовления

Десерты

Навигация

Партнеры

Блок рекламы

Популярное