Трубочки слоеные с шампиньонами способ и рецепт приготовления

Для приготовления "Трубочки слоеные с шампиньонами" нам нужны такие ингредиенты:

- соль - по вкусу
- мука - 1 стакан
- вода - 1 стакан

для слоеного теста:

- масло сливочное - 200г
- сметана, зелень - по вкусу
- отвар от шампиньонов - 1 стакан
- масло, мука - по 1 ст. л.
- шампиньоны - 500г

Способ и рецепт приготовления "Трубочки слоеные с шампиньонами"

Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на рожок и приготовить трубочки.

Для начинки промыть шампиньоны, очистить, затем еще раз промыть, порубить, сложить в кастрюльку, добавить 1 стакан воды и масло, посолить, закрыть крышкой и тушить до готовности. Слить отвар, остудить, разбавить им муку. Мучную смесь вылить в грибы, тушить, мешая, до тех пор, пока грибная масса не загустеет до консистенции картофельного пюре. Затем добавить к грибам сметану, вскипятить, положить рубленую зелень петрушки, укропа и остудить.

Перед самой подачей к столу наполнить трубочки начинкой.

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Трубочки слоеные с шампиньонами

При использовании информации с сайта rylet.net, ссылка на сайт обязательна

Пример ссылки на страницу источник:

Источник: rylet.net - Трубочки слоеные с шампиньонами - способ и рецепт приготовления

Лучшие кулинарные рецепты приготовления десертов

Торты, пирожные, мазурки, фланы, чизкейки, оладьи и оладушки, печенье, штруделя, пироги

Трубочки слоеные с шампиньонами способ и рецепт приготовления

Десерты

Навигация

Партнеры

Блок рекламы

Популярное